Genießen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie oder der ganzen Verwandtschaft ein festliches Weihnachtsdinner im Restaurant De Schoppe. An Heiligabend sowie am ersten und zweiten Weihnachtstag erwartet Sie ein speziell zusammengestelltes Menü, das mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet wird.

Dinnerzeiten zu Weihnachten

Wir heißen Sie gerne zwischen 16:30 und 19:00 Uhr willkommen. Am ersten und zweiten Weihnachtstag haben Sie außerdem die Möglichkeit, zwischen 12:30 und 13:30 Uhr Platz zu nehmen.

Zur Begrüßung servieren wir Ihnen ein Getränk aufs Haus. Sobald Sie an Ihrem Tisch Platz genommen haben, nehmen wir Ihre Auswahl für die Vorspeise, den Zwischengang und das Hauptgericht auf. Anschließend beginnen wir mit einem hausgemachten Gruß aus der Küche.

Am ersten und zweiten Weihnachtstag gibt es während des Dinners ein Unterhaltungsprogramm für Kinder.

Wir bemühen uns, Ihre Reservierung für Weihnachten so schnell wie möglich zu bearbeiten.

Weihnachtsdinner

Vorspeisen

Ziegenkäse-Panna-cotta | Salat von geräucherter Roter Bete | eingelegte Gelbe Bete | Vinaigrette mit Minze und rosa Pfeffer

Marmoriertes Wildschwein und Ente | Apfelkraut | marinierte Silberzwiebeln | knuspriges Feigenbrot

Zwischengänge

Spitzkohl-Rendang | abgetropfter Kokosjoghurt | Röstzwiebeln | Bouillon von gerösteten Austernpilzen

Jakobsmuschel | feine Streifen von Chicorée und Apfel | würzige Bouillabaisse | Macadamia-Crumble

Kalbsbries-Krokette | Feldsalat | Zucchini-Chutney | Kräutermayonnaise mit grobem Senf

Hauptgerichte

Pavé von Knollensellerie und Pastinake | Rotkohljus | violette Karotten | Kartoffelstroh

Hirschsteak | Knollenselleriecreme | geschmorter Rotkohl mit Apfel | pochierte Birne | Rotweinsauce

Alle Hauptgerichte werden mit gebratenen Rosmarinkartoffeln, Rohkostsalat und winterlichem Ratatouille serviert.

Desserts

Apfel-Millefeuille | gesalzene Karamellsauce | Zimteis | knusprige Spirale mit Lakritz und Sternanis

Chai-Latte-Parfait | Brownie | kandierte Orange | abgetropfter griechischer Joghurt | Vanilleeis

Käseauswahl | ausgewählte Käsesorten vom Kaasfort Amsterdam | Quittenkompott | Kletzenbrot | Kaffee-Crumble

Das Weihnachtsdinner kostet 65,00 € pro Person. Inklusive Begrüßungsgetränk und Gruß aus der Küche.

Für unsere kleinen Gäste

Vorspeisen

Tomatensuppe | mit Fleischbällchen

Baguette | mit Kräuterbutter

Hähnchencocktail | mit Früchten und Cracker

Hauptgerichte

Kleiner Hamburger | mit Käse | Tomate | Ketchup

Fish & Chips | knusprig gebratener Weißfisch

Wrap | knuspriges Hähnchen | Gurke | Eisbergsalat

Alle Hauptgerichte werden mit Pommes frites, Apfelkompott und Mayonnaise serviert.

Desserts

Weihnachts-Windbeutel | Marshmallows | Vanilleeis

Weihnachtsbaum-Brownie | Vanilleeis

Das Weihnachtsdinner für Kinder kostet 32,50 € pro Person. Inklusive Begrüßungssaft und Gruß aus der Küche.

Weihnachtsdinner reservieren

Eine Reservierung für das Weihnachtsdinner ist erforderlich und erfolgt vorzugsweise über unsere Website.

Ihre Reservierung ist erst verbindlich, nachdem Sie eine Bestätigung von uns erhalten haben.

Haben Sie besondere Ernährungswünsche? Bitte geben Sie diese bei Ihrer Reservierung an. Sind kleine Kinder dabei und benötigen Sie einen Hochstuhl? Teilen Sie uns dies bitte ebenfalls mit.

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Lieber zum Weihnachtslunch?

Am ersten und zweiten Weihnachtstag genießen Sie im Bistro Bij Rijck ein reichhaltiges Lunchbuffet. Sie können zwischen 12:30 und 14:00 Uhr eintreffen.

Zur Begrüßung erhalten Sie ein Glas Sekt oder eine alkoholfreie Alternative. Anschließend erwartet Sie ein abwechslungsreiches Buffet mit verschiedenen Brotsorten, Salaten, süßen und herzhaften Brotbelägen, Suppe und vielem mehr!

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