Das Wooldse Torf zeichnet sich durch feuchte und trockene Gebiete aus, in denen besondere Pflanzen wachsen und Tiere leben können. Beispiele sind das neue Hochmoor mit Sonnentau, die Lavendelheide in den Torfstichen und Insekten wie die Schwarze Heidelibelle, die Hochmoor-Prachtlibelle und Schmetterlinge wie der "Neuling".
In den Wooldse Torf wurde früher Torf getrocknet, um ihn als Torf zu verwenden. Das Gebiet erholt sich noch immer von diesem Ereignis. Außerdem haben viele Pflanzen und Tiere zu kämpfen: Der Boden ist zu trocken, die Luft ist zu sauer und der Lebensraum zu klein. Aus diesem Grund wurde das Wooldse Torf als Natura 2000-Gebiet ausgewiesen.
